Sensaciones…son emociones que se experimentan en la vida cotidiana, cada objeto, cada sensación, cada alimento transita por los sentidos inconscientemente. Todos los días al levantarnos, ponemos en función los cinco sentidos, respiramos, abrimos los ojos; observamos, escuchamos, tocamos y degustamos, convirtiéndose en sensaciones. Los cinco sentidos se ponen en práctica todos los días a través de todo lo que nos rodea y se desarrollan aún más si se ejercitan, nuestra memoria es un baúl de recuerdos, si cada sentido se logra vincular con nuestros recuerdos seremos capaces de experimentar una capacidad increíble de reconocer hasta el más mínimo detalle de cualquier vino que toque nuestros labios. Esta obra nace de la pasión de los autores hacia al mundo de los vinos motivando e intentando insertar en la mente de los lectores y amantes del tema, que lo analicen y vean que es una cultura que va más allá de una simple historia de surgimientos, que conozcan a su vez la (parte de algo) esencia mística que representa como bebida, demostrado a través de los años, sobre todo por la antigüedad de este preciado néctar. Enseñarles (Aprender), a.
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